Булочки для бургеров из Макдональдса имеют особую текстуру и вкус благодаря специальной рецептуре. Рассмотрим, где можно найти аналогичные продукты.
Содержание
Магазины с похожими булочками
| Торговая сеть | Тип булочек | Особенности |
| Metro Cash & Carry | Бургерные булочки с кунжутом | Профессиональная линейка для HoReCa |
| Ашан | Бриоши для бургеров | Мягкие сладковатые булочки |
| Перекресток | Булочки с кунжутом | Доступный аналог |
| Лента | Премиальные бриоши | Близки по текстуре к оригиналу |
Онлайн-магазины
- Wildberries - раздел "Профессиональная выпечка"
- Ozon - поиск по запросу "булочки для бургеров"
- Специализированные магазины для ресторанов
- Маркетплейсы продуктовых поставщиков
Популярные бренды
- Fazer - профессиональная линейка
- BakeryMix - специализированные смеси
- Хлебный Дом - ресторанные варианты
- BakeryKing - премиальные булочки
Критерии выбора
| Параметр | Рекомендации |
| Состав | Должны содержать яйца, молоко, сахар |
| Текстура | Мягкие внутри, с плотной корочкой |
| Размер | Диаметр 9-10 см |
| Кунжут | Должен быть равномерно распределен |
Как сделать булочки самостоятельно
- Используйте рецепты бриошей
- Добавляйте яичную глазурь перед выпечкой
- Контролируйте температуру духовки (190°C)
- Применяйте пар при выпекании
Где найти оригинальные булочки
Оригинальные булочки McDonald's производятся:
- На специализированных хлебозаводах
- По эксклюзивным рецептурам
- С точным соблюдением технологии
- Для поставок только в рестораны сети
